| Para 4 Comensales Ingredientes
500 gramos de
salmón
3 cucharadas soperas de fécula de patata
3 cucharaditas de cebolla muy picada
Aceite de oliva
Sal
Tritura el
salmón en la picadora.
A continuación,
añade la cebolla picada, sal y la fécula de
patata.
Prepara con esta
mezcla 8 hamburguesas pequeñas y cocínalas a la
plancha.
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